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爐烤板腱牛排

爐烤板腱牛排佐阿根廷香醋醬

NT$600

嚴選紐西蘭板腱牛排，低溫熟成12小時，將板腱牛排獨有的嫩筋慢烤至軟嫩，搭配的阿根廷香醋醬使用歐芹、乾辣椒粉、紅酒醋製成，整體調味僅使用鹽巴、黑胡椒，入口後可品嚐到牛肉最原始的風味，再搭配上醬汁微酸更加襯托出肉品的甘甜。

成分：紐西蘭板腱牛排、鹽巴、橄欖油、迷迭香

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份數

2-3人份, 4-6人份