油漬野菇

使用台灣產蘑菇、鴻禧菇，加入少許橄欖油後將香菇水分烤乾，加入義大利產葡萄酒醋及自製新鮮香料醃漬24小時，入口後，清脆口感搭配充滿果香及香料香氣，酸香不膩口。

成分：洋菇、鴻禧菇、蒜仁、平葉巴西里、香菜、橄欖油、新鮮檸檬汁、紅酒醋、乾辣椒、鹽