嘉義阿里山精品台灣咖啡水洗豆1/4磅

NT$620

味譜:鬱金香、麥芽糖、葡萄、烤甘蔗、杏仁香氣。龍眼乾、楊桃、小麥草茶、輕發酵口感,清爽回甘。

阿里山終年雲霧繚繞,莊園海拔達1000公尺以上,年產量約600公斤。海拔高溫差大,物產豐富,以茶葉、竹筍與愛玉為大宗,近年咖啡文化盛行,在年輕返鄉族人的推動下,利用傳統十月至三月的收成空檔進行咖啡收成與後製,自力發展出一套獨特的分區生產、發酵後製的完整系統。

本批次採用年度新鮮生豆,以水洗法精製完成,味譜包含鬱金香、麥芽糖、葡萄、烤甘蔗、杏仁香氣。龍眼乾、楊桃、小麥草茶、輕發酵口感,清爽回甘。專屬於阿里山的產地風味,咖啡帶有烤甘蔗香氣,輕發酵口感,以及淡淡回甘花香。想嚐試極品台灣阿里山咖啡口味的朋友們切勿錯過!

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