高雄那瑪夏精品台灣咖啡掛耳包(水洗)

NT$65NT$3,980

味譜:曇花、香茅、蜂蜜、桂花、茉莉花香氣。甜菜口感,微酸。

那瑪夏為直轄市山地原住民區,境內多為布農族人與卡那卡那富族。帶著部落的熱情,部落徜徉在南台灣溫暖的日照裡。海拔800公尺面東,楠梓仙溪與那次蘭圍繞的原鄉產區從2006年開始種植咖啡,並申請綠色保育認證。完全手工自家生產的產量有限,每顆豆子都是精心照育的成果。山區多霧,豆子兼具高海拔與海島特性,厚實中帶濃郁香氣,酸質中等。

那瑪夏精品咖啡莊園年產200公斤。本批次採水洗處理法,味譜曇花、香茅、蜂蜜、桂花、茉莉花香氣。甜菜口感,帶微酸,中烘焙表現強烈的回甘甜位,淺烘焙帶高海拔特色,以香氣為主,強烈推薦給喜愛台灣咖啡的您。

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