台東關山精品有機台灣咖啡蜜處理豆1/2磅

NT$1,000

味譜:楓糖、蜂蜜、杏桃、蘋果香氣。輕發酵口感。

來自花東縱谷,濃濃的米香中,飄著一絲迷人的咖啡氣息。

森高砂咖啡與彰化八卦山生產班班員陳正義先生的「日出咖啡」合作,遠赴台東關山鎮,在一片結實累累的金黃稻田之外,找到了這批迷人的豆子。只生產數百公斤,一個小小的莊園,純樸的阿美族原住民用微笑迎接了我們。種植於香蕉樹下,受到來自太平洋的溫暖海風孕育,海岸山脈與中央山脈共同保護了這片小小的咖啡田。

陳先生用心照顧,使用自然農法有機種植,精心研究生豆發酵技術,造就了這批豆子神祕的天然酒香。本批次採蜜處理法,味譜包含楓糖、蜂蜜、杏桃、蘋果香氣。輕發酵口感。在蜜處理法的厚實口感中,不變的是一貫的甘甜與酒香,讓所有嚐試過的朋友,都能品嚐到來自台東咖啡的驚喜,讚嘆這份隱藏在台灣後山的、不為人知的神奇味道,分享給喜愛台灣咖啡的好朋友們。

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